一つのコンロにガスとIHが

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調理するならIH派ですか?ガス派ですか?
初めてIHコンロにお目にかかった時は、火加減が分からず戸惑いました。
使いなれてくると、天板の手入れが楽という点でIHもいいなぁと思うように。
煮込み料理に最適なとろ火調理はIHコンロの特性です。
とは言え火加減が一目で見えて、ガスの火力を活かして作ったチャーハンはIHよりも美味しそうに感じます。
どちらも捨て難い、ガスかIHか迷っていいる方はこちら。
クリナップさんの「ハイブリットコンロ Dual Chef(デュアル シェフ)」
という商品です。
ガスコンロとIHクッキングヒーターの両方を備え、一体化した商品です。
作る料理に合わせて熱源を選ぶことができ、料理がぐんと楽しくなりそうですね。
 
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